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■紅棉 帝廟通り店(横浜市中区山下町・中華街)

★2009年4月5日(日)訪問


この週末は東京・横浜旅行に行ってました。
といってもツアーなので行く場所は限られてましたが楽しかったです。


さて、この日は横浜中華街へ。

事前のリサーチの結果、
ここのエッグタルト(正式名は蛋達=タンターと言うそう)の
評判が良かったので行ってきました。
CIMG0182_convert_20090407210402[1] (2)
“こうめん”と読みます。



ちょうどお店に行ったらショーケースのエッグタルトだけがからっぽ。
でも店員さんに聞いたら焼きたてがちょうどあるとのこと。ラッキー!

これが初エッグタルト(160円)です。
CIMG0168_convert_20090407210527[1] (2)

生地ははタルトと言うよりサクサクのパイ。
中のクリームはプリンに近い食感でとっても卵の味がします。

こんなお菓子は初めて!
洋菓子のタルトとは全く別物です。

あっさりした甘さで食べやすいので何個でもいけそう♪
最初は食べ歩き用にだけ買ったのですが、
すぐお店にUターンして持ち帰り用も買いました(^^ゞ


帰りの新幹線でも思わずパクッ。
冷めてても美味しかったです。
もっと買えばよかった~(>_<)


 
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